Nutričná hodnota a funkčné využitie ovocia a zeleniny v krmive pre domáce zvieratá

Rovnako ako ľudia, aj zvieratá potrebujú pre vyváženú stravu množstvo potravín a živín.Potraviny ako ovocie a zelenina poskytujú dôležité živiny vrátane tukov, sacharidov a vlákniny a sú bohaté na vitamíny a minerály.Ovocie a zelenina poskytujú zdravú nutričnú rovnováhu v strave domáceho maznáčika a niektoré druhy ovocia alebo zeleniny môžu nahradiť alergénové zložky alebo zlepšiť celkovú stráviteľnosť výživy a znížiť čistenie výkalov.

1. Výživová hodnota ovocia a zeleniny
Ovocie a zelenina sú v živote známe.Rodičia domácich zvierat vedia, že by mali jesť viac, a veria svojim chlpatým kamarátom, že urobia to isté.Výskum ovocia a zeleniny im dáva za pravdu.Výskumné články o pravidelnej konzumácii ovocia a zeleniny sú zamerané najmä na niektoré chronické ochorenia, ako je rakovina, kardiovaskulárne ochorenia, mŕtvica, Alzheimerova choroba, šedý zákal a niektoré riziká degradácie funkcií súvisiace so starnutím atď. Pri týchto chronických ochoreniach je často viac prevencia účinnejšie ako liečba a odzrkadľujú to aj mnohé výsledky epidemiologických výskumov.Vo vyspelých krajinách, ako sú Spojené štáty americké, sú srdcové choroby, rakovina a mŕtvica tri hlavné príčiny smrti a odhaduje sa, že tretine úmrtí na rakovinu v Spojených štátoch možno predísť správnou úpravou stravy.Tieto priaznivé dôkazy poukazujú na problém, že zmeny v stravovaní, ako je zvýšená konzumácia ovocia a zeleniny, môžu výrazne znížiť riziko výskytu chronických ochorení.Najmä pridanie citrusových plodov, ovocia a zeleniny bohaté na karotén a krížovej zeleniny do stravy má veľkú hodnotu pri znižovaní rizika rakoviny.

2. Výživová hodnota ovocia a zeleniny v krmive pre domáce zvieratá
Ovocná vláknina je dôležitým zdrojom rozpustnej a nerozpustnej vlákniny vo formuláciách krmiva pre domáce zvieratá vďaka svojim dobrým fermentačným vlastnostiam na podporu zdravia čriev domácich zvierat, keď sa výhody enterickej fermentácie dosiahnu bez ohrozenia stráviteľnosti živín, kvality výkalov alebo chutnosti, môžete dosiahnuť účinnú dávka ovocnej vlákniny.To si vyžaduje vyhodnotenie pomeru nerozpustnej vlákniny k rozpustnej vláknine v konečnom produkte.Ovocie a zelenina sú okrem vlákniny zdrojom antioxidantov vrátane flavonoidov, polyfenolov, karotenoidov a vitamínov C a E. Antioxidanty spomaľujú oxidačné poškodenie buniek vychytávaním voľných radikálov, čo sú nestabilné molekuly produkované telom.Typy antioxidantov a ich funkcie sa líšia podľa rastlinných druhov.Antokyány, ktoré sa nachádzajú napríklad v čučoriedkach a jahodách, môžu prechádzať hematoencefalickou bariérou a vstúpiť do mozgovej kôry a hipokampu, čím ovplyvňujú kognitívnu výkonnosť.Čučoriedky sú bohaté na antokyány, ktoré majú funkčné antioxidačné vlastnosti, ktoré môžu podporiť kognitívne zdravie domácich zvierat.Okrem toho sa veda o účinnosti rastlinných zložiek v krmive pre domáce zvieratá stále vyvíja.
3. Funkčná aplikácia ovocia a zeleniny v krmive pre domáce zvieratá
① Ako vysokokvalitná prísada do krmiva pre domáce zvieratá
Podľa správy Mintelu „Pre krmivo pre domáce zvieratá: Vrátane vplyvu COVID-19 si 75 % ľudí myslí, že za prémiové krmivo pre domáce zvieratá sa oplatí zaplatiť viac.“Ovocné a zeleninové zložky nielen dobre vyzerajú na etiketách alebo obaloch krmív pre domáce zvieratá, ale sú tiež indikátorom výberu krmiva majiteľa domáceho maznáčika, čo naznačuje, že výrobok je prospešný pre zdravie a pohodu zvieraťa.Základné ovocie a zelenina konzumované v ľudskej strave sa často používajú aj vo formuláciách krmiva pre domáce zvieratá a tento zoznam zahŕňa okrem iného sladké zemiaky, zemiaky, mrkvu, čučoriedky a brusnice.Najekonomickejšie je pridávať sušené ovocie a zeleninu v prášku, v prášku alebo vo vločkách.Pre konzervované, chladené a mrazené krmivo pre domáce zvieratá sa často uprednostňujú polosušené, čerstvé alebo jednotlivé rýchlo zmrazené prísady.Zemiaky a sladké zemiaky sa ukázali ako vysoko stráviteľné, čo z nich robí vynikajúce riešenie pre receptúry „citlivého trávenia“, ktoré si cenia majitelia malých psov.Čoraz viac značiek sa snaží prestať používať syntetické vitamíny a minerály a pridať viac prírodných mikroživín pridávaním ovocia a zeleniny.Existuje tiež trend odstraňovať plnivá na báze sacharidov, ktoré poskytujú kalórie bez živín.Okrem toho ovocný prášok poskytuje množstvo výhod pre formulácie krmiva pre domáce zvieratá.Nielenže to zahŕňa zvýraznenie chuti, ale prášok tiež pomáha pri zvlhčovaní, kontrole aktivity vody, zvyšovaní výťažnosti, znižovaní tuku, inhibícii rastu mikróbov a poskytovaní antioxidantov.Ovocné a zeleninové prášky sa zvyčajne vyrábajú sušením v bubne alebo vymrazovaním.Môžu obsahovať nosič, ktorý pomáha zachovať nutričnú hodnotu zložiek a zlepšuje jednoduchosť použitia a skladovania.
2. Zlepšite výživu krmiva pre domáce zvieratá
Obavy rodičov domácich zvierat, že denno-denné kŕmenie ich domácich miláčikov tými istými vecami poškodí zdravie ich zvierat, sú jedným z dôvodov, prečo sa trh s diétnymi prísadami a zmiešanými krmivami začína presadzovať.Novou kategóriou, ktorá naberá na sile v oblasti krmív pre domáce zvieratá, sú diétne prísady a zmesi, ktoré ponúkajú ľudskosť, personalizáciu a rozmanitosť.Čo je však dôležitejšie, vedieť riešiť zdravie a pohodu.Tak ako si čoraz viac ľudí uvedomuje, že ich strava môže ovplyvniť ich celkové zdravie, toto prebudenie sa týka aj ich chlpatých kamarátov.Dobrá výživa pre domáce zvieratá môže pomôcť udržať domáce zvieratá zdravé a šťastné a vyhnúť sa drahým veterinárnym účtom.Prísady a zmesi jedál sú skvelými prostriedkami na dodávanie prísad, ako je ovocie a zelenina, poskytujúce zdravie tráviaceho traktu, zdravie srsti, zdravie kĺbov, úľavu od stresu, kognitívne zdravie a ďalšie.Rôzne kombinácie pyré, zeleniny a obilnín s ohľadom na maximalizáciu nutričného obsahu, ako sú bobule, hrušky, ovos a organické zmesi ovocia a zeleniny, ktoré sú bohaté na živiny – antioxidanty, vitamíny, minerály, vlákninu – a atraktívne zložky na etikete. zvýšiť nutričnú rozmanitosť krmiva pre domáce zvieratá.
3. Zvýšte farbu krmiva pre domáce zvieratá
Existuje jasná súvislosť medzi preferenciami spotrebiteľských potravín a spotrebiteľským výberom krmiva pre domáce zvieratá.Nie všetky prírodné farby sú rovnaké.Rovnako ako ľudská strava, aj výrobcovia krmív a pochúťok pre domáce zvieratá čoraz častejšie vyberajú farby z ovocia a zeleniny a uvádzajú takéto tvrdenia na obaloch produktov.Bežnými zdrojmi farieb sú čierna a oranžová mrkva, paprika (paprika), mrkva a červená repa a ďalšie rastlinné farby zahŕňajú annatto a kurkuma.Niektoré prírodné farby však bývajú citlivé na teplo, strih a tlak.Preto musia byť pridané do výrobného procesu v správnom čase, aby sa dosiahli čo najlepšie výsledky.Vystavenie kyslíku môže ovplyvniť aj odtieň niektorých prírodných pigmentov a čím viac vzduchu sa do výrobného procesu pridá, tým svetlejší bude konečný odtieň.Poťahovanie granúl a občerstvenia tukmi a olejmi môže tiež ovplyvniť farbu.Mokré krmivo pre domáce zvieratá sa vyrába zmiešaním ingrediencií a varením priamo v plechovke, podnose alebo vrecku.Farbu je možné pridať v ktoromkoľvek kroku pred plnením.Hlavný krok ohrevu – destilácia – prebehne vždy po pridaní farby, preto sa odporúčajú tepelne stabilné farby.Ale použitie farby v skutočnosti zvyšuje náklady na zloženie, a keďže je primárne pridané, aby oslovilo rodičov domácich zvierat, vizuálne senzorické testovanie je rozumnou investíciou.


Čas odoslania: 24. marca 2022